愛媛県の郷土菓子である　”　タルト　”は、昔から愛媛県民に親しまれてきました。
風美堂製菓は　”　しまなみタルト　”　として、様々な種類のタルトを開発・製造・販売しております。
しまなみタルトの特徴は、何といってもフレーバー。
初めは社長の思いつきで、桜餅の葉をあんに混ぜて巻きあげたタルト・・・桜葉あんが原点でした。
その後、試行錯誤を重ね、様々な種類のあんが有りますが、どれも自信を持っておすすめできる商品です。
ずっしりとした寒天入りのあんを、ふわふわのスポンジ生地で巻いています。
社長の審査により合格した職人の手で1本1本丁寧に巻きあげたタルトは弊社こだわりの一品です。
是非ご賞味下さい。